Commune de Roccastrada

A Roccastrada rivive il rito della trebbiatura con la Festa nell’aia.
Riscoprire una tradizione del mondo contadino, divertendosi. È questo il senso della “Festa nell’aia”, in programma a Roccastrada, da giovedi 17 a domenica 20 luglio. Per quattro giorni grandi e piccini potranno rivivere l’esperienza della trebbiatura del grano che, in passato, era uno dei momenti centrali nel ciclo dell’anno lavorativo. 
Sarà possibile, inoltre, partecipare alla preparazione del pane, seguendo tutta la filiera dalla lavorazione del grano fino alla produzione finale. L’aia sarà animata dalla presenza di tanti animali: dai cavalli alle vacche maremmane, dai ciuchi alle pecore fino ai paperi e alle galline. A fine trebbiatura i più piccoli potranno dare l’assalto al pagliaio, toccando con mano il risultato dell’ultima fase della raccolta del grano.
Il programma: Si comincia giovedi 17 con la serata delle tagliatelle al sugo di papero e spettacolo di falconeria presentato da Guglielmo e i figli; venerdi 18 serata del baccalà alla contadina in collaborazione con l'Associazione La Taranta di Firenze: riscopriamo i vecchi balli popolari della Toscana e della Maremma, saranno coinvolti tutti i partecipanti alla festa. Inoltre spettacolo di addestramento cani a cura del centro cinofilo loc. Brenna (SI). Sabato 19 Notte bianca nell'aia, si balla con Giorgio Franceschi. Domenica 20 serata del baccalà alla contadina; federico Forci vi stupirà con i suoi cavalli. Allegria con "Pennati pe' cantà"